Quiche de thon sans pâte.

Ingrédients :
3 ou 4 œufs
1/2 l de lait (ou ¼ du lait et 200 g. de crème fraiche.)
l00 g de farine
1 pincée de sel
100 g de fromage en lanières.
4 boîtes  de thon égoutté de 80 g.
150 g. de crevettes décortiquées cuites.
1 boite de 160 g. d’oignons frites égouttés.
Préparation :
Mélanger la farine et les œufs, puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.
Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.
Et c’est tout
Bon apetit
Chef Argumedo